お花 ハーブ

春に種まき、1本だけ育ってた貴重なボリジ

2021年2月10日

春に種まきして、1本だけ育ってたボリジ。一年草です。

↑7月に撮影。

春に種まきすると、夏に花が咲き、秋まきにすると春に咲くらしい。

ボリジはハーブの1種で、お花は砂糖漬けにしてケーキの飾りにしたり、サラダの飾りにしたり。

葉っぱもサラダや入浴剤などで使えるようですが、なんせ1本だけですから、使えるわけもなく。

暑そうで枯れるのが心配だったので、カットして家の中で生けてました。

可愛いなーと思って大切に見てたくらいです。

種は大きめ、こぼれ種でも増えるらしく、丈夫らしいので。

また余裕がある時に再度、種まきチャレンジしたいと思います。

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