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↑これは岡山の実家の庭で採れたブルーベリー。2019年6月撮影で、たまたま帰省していた時に沢山実がなっていて、私も収穫の経験が出来ました。
この年は特によく実がついていたようです。
まだ色づいていない実も沢山あって、毎日少しずつ収穫。
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我が家のブルーベリーは鉢植えと地植えのが数本あります。
地植えの方は家購入時から庭に植えられていたブルーベリーの木で、種類も分からず、実があまりつかない。
(他の木と密に植えられていて、酸性土を入れる事が難しくて)
なので、数年前に育てやすそうな小さなブルーベリーの苗を購入して鉢植えにして育ててます。
その鉢植えのブルーベリーは↓
ブルーベリーは種類が沢山ありますが、こちらは大実ブルーベリー ブルーレイ。
実家のように沢山はなりませんが今年は少しだけ収穫出来ました。わりと実が大きい。
園芸メモ
・ハイブッシュ系(自家受粉する)
・日当たり良い場所で、排水の良い酸性土(ph4.5-5.5)が良い。
・ブルーベリーは根張りが浅い為乾燥に弱い、お水はたっぷりと。
・3月、6月、10月、油粕肥料与えること
ブルーベリーの実をどんな風につかってる?
我が家のブルーベリーの収穫はまだ少ないですが、実家からもらったり、直売所で少し購入することもあります。
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↑ジャムを手づくりしてクリームチーズと一緒にパンにぬっていただいたり。(ベーグルサンドにしてもかわいいですよね)
![](https://kutsurogu-iejikan.com/wp-content/uploads/2020/11/DSCF1411-1024x683.jpg)
もらったら冷凍しておくので、好きな時にヨーグルトや牛乳や豆乳、蜂蜜とかとミキサーにかけてベリージュースにしたり。バナナも一緒に入れてもいいし。
![](https://kutsurogu-iejikan.com/wp-content/uploads/2020/11/DSCF0867kiritori.jpg)
ベイクドチーズケーキにしたり。
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クランブルのせたブルーベリーとクリームチーズ入りバットケーキにしたり。
いろんなレシピがあると思います。
収穫以外の楽しみは何?
ブルーベリーはお花もかわいいです。(4月撮影)
![](https://kutsurogu-iejikan.com/wp-content/uploads/2020/11/IMG_7141-1024x683.jpg)
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まとめ
なので、たとえ沢山収穫出来なかったとしても、春は白いお花を愛でて、秋は紅葉っぱに癒される。そんな楽しみ方もできます。
少しでも収穫できると嬉しいです。
私の場合は、朝、採ってきた実をヨーグルトやサラダにちょっとトッピングするだけでも、ちょっとした喜びになります。
*他の実のなる木のこと、さくらんぼの木については↓
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さくらんぼの実る頃の楽しみ、花〜収穫〜夏を越えて【庭木】
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*我が家のブルーベリーの木は近場の園芸屋さんで購入してますが、参考までに↓