ハーブ

秋に種まきしてみた矢車菊、ブルー&ピンク色が咲いた春のこと(コーンフラワー)

2020年11月2日

矢車菊(ヤグルマギク)英名:コーンフラワー。

ハーブなの?

たまたま家にあった好きな紅茶の中に入っていたくらいで、あまりよく知りません。香りも特にしなかったと思います。

家にあるハーブの本を見ると、乾燥しても色あせないため生花やドライフラワー、ポプリとして楽しまれてると記載。

(食用にする場合は安全なタネをお買い求めください↓)

ハーブメモ

使用する部分:花

使用例:食用以外→ドライフラワー、ポプリ|食用→サラダのトッピング、お菓子、ハーブティーなど。

タネまきしてお花が咲いた後の大分経ってからのことですが、

フラワーアレンジメントで花束の一部として使われていたのを見かけたことがあります。

種まきしたキッカケは?

いつ買ったのか忘れてた「矢車菊の種」が家にあったので、植えてみたのが去年の秋でした。

なんで買ってたのか?ってくらいだったので、試しに庭の隅っこに植えてみて、そのあとすっかり忘れていました。

何かでてきてるなって思ってたら、蕾もついてきて、矢車菊の種が発芽して成長したんだなと気づいたのが今年の春。

↑5月21日撮影。小さいですがちゃんとお花が咲いて、ピンク色もかわいい。蕾も沢山あるの見えますか?

花弁はカサカサと乾燥してました。

まとめ

矢車菊(コーンフラワー)初めての種まき→お花が咲く→とりあえずお花を生けてみるまでは出来ましたが、あまりよく分からないままだったので、今年の秋も残りの種を撒いてみました。

種からの発芽は忘れていて勝手に育っていたくらいなので、発芽しやすく育てやすいタイプかなと思います。

また成長記録をここに載せますね。

一年草ハーブつながりで「ルッコラ」のことは↓

こぼれ種で発芽、ルッコラ、白いお花もトッピング

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