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平飼い養鶏から始まった、大江ノ郷自然牧場、鳥取へお出かけしても、お取り寄せしても、どちらでも(私の好きな場所、好きな食べ物)

2021年7月4日

鳥取県の八頭郡八頭町にある、大江ノ郷自然牧場

岡山の実家の母から教えてもらって、西宮の我が家から日帰りで行ったり、

贈り物で大江の郷の商品をいただいたり、我が家でお取り寄せしたり。

放し飼い養鶏から始まって、現在はスィーツにうどんにパンケーキにパン等つくり、

カフェにレストラン、宿泊所にオンラインショップ等ありの大江ノ郷自然牧場

自然たっぷりの場所で、つくってる食べ物も大好きなので、ここで紹介させてください。

(鳥取は岡山の県北出身の私にとって、鳥取の白バラ牛乳で育ってるくらいなので故郷も同然)

日帰りで行くには我が家からはちょっと遠いのですが、

2年前の5月、初めて行った時に撮った写真をもとに、どんな雰囲気か感じ取っていただけると嬉しいです。

↓車で通りがかりの景色

朝出発、中国自動車道の西宮北インターから入って鳥取自動車道を通り、

お昼頃到着。

まずはうどんでお昼ご飯。

平飼いの養鶏から始まった大江ノ郷自然牧場ですから、卵がどこにも使われてる?

卵かけご飯にすると良さがグッと感じられると思いますが、

ここの卵は白身が醤油をはじくくらいにぷるっとしてます。

我が家でお取り寄せしての卵かけご飯の様子はまた今度。

卵料理はほんと美味しい、うどんもコシがあって、喉越しよくて、温泉卵も絡まって美味しかったです。

卵焼きもついてたのかな。

カフェでパンケーキを。

出てくるまでちょっと時間がかかりますが待つ甲斐もあって、軽くてフワフワなパンケーキ。

↑夫が頼んだのは苺のロールケーキでした。

↑お昼ご飯食べて、あまり時間が経ってない間にカフェの方に移動したので、最初はまだお客さんはちらほら、空いてる時。

すぐにいっぱいになってましたけどね。

帰りにチェリーと桜の花の入ったケーキを買って、お家で美味しくいただきました。

畑もあって、土地がゆったり。

スィーツだけじゃなくて、パン販売のコーナーもあったので、パンも。

何のパンだったか覚えてないのですが、香ばしくてパンも美味しかった印象。

朝ごはんにいただきました。

見てるとまた行きたくなってきました。

自然たっぷり、緑に癒されてゆったりできる、

卵たっぷり料理で美味しい、大江ノ郷自然牧場

お取り寄せに関してはまた次の機会に。

2年前の5月にはなかった宿泊所も近くなのかな?にあるようです。

詳しくは大江ノ郷自然牧場のサイトへ↓

オンラインショップは

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