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スパイス

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2023/11/6    おやつ, スパイス, 食材

手づくり 料理を楽しむ

手づくりシナモンロール（北欧系）、甘さは控え目、シナモン、カルダモンは多めの我が家のレシピ

2022/2/3    おやつ, スパイス, パン

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セイロンシナモンとシナモンロール、昔苦手だったシナモンは今は大好きに

2021/12/14    スパイス, パン

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【キッチン家電がキッカケで起きた暮らしの変化】炊飯器（vermicular RICEPOT）/鋳物ホーロー鍋＆ポットヒーター（温泉卵,生姜,米麹）
2
我が家のアロマティカス集めました（土植え・木炭植え・ハイドロボール植え）
3
【庭の花を家の中でも】小さめ庭木の庭桜（ニワザクラ）＆花瓶/花器７種
4
【庭の花を家の中でも】シングル、ダブルにクリーム色のクリスマスローズ＆花瓶/花器7種
5
【寒い冬でも家の中に春の雰囲気を】チューリップ7本、花瓶/花器7種に着せ替え
6
【道具を使って簡単に】デロンギ全自動コーヒーメーカー初期導入編、ミルクジャグも一緒に（朝ごはん＆午後のブレイクタイム）
7
ストウブ鍋、小さいサイズのオーバル１５cm仲間入り、使う前にすることと最初につくった料理２種
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【道具を使って簡単に】何度もつくりたくなる冬のあたたかい料理、リゾット・パスタグラタン・ポタージュ（ストウブ鍋＆ハンドブレンダー）
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【ストウブ鍋で燻製】手づくりベーコン（夫の手料理）、気軽にできるやり方から少しずつ改良
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sarah

好奇心旺盛でマイペース、食いしん坊でもちょっと胃弱。 知らない分野に飛び込んだり、初めての場所に行ったり…１人旅していろんな人に話しかけながら見知らぬ場所を旅するのもワクワクします。 その一方で、繊細・敏感で疲れやすいという矛盾を抱えた生き物。 そんな私にとって我が家はオアシス的存在。 安らぎとパワーチャージの場でもある我が家＆家時間を大切にしています。

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